Recensie Hermus & Co: Mooie mijt, mooie tijd
In de weekendbijlage van het Dagblad van het Noorden is een recensie over de Mooie Mijt in Sleen geplaatst. Hierin wordt onaangekondigd een bezoek gebracht aan een locatie en wordt daarover een oordeel geveld. Dit keer een bezoek aan de Mooie Mijt aan de Groningerweg.
Voor ''Buiten de deur'' bezoekt recensent Jacques Hermus restaurants in Noord-Nederland. Hij wordt vergezeld door Co - een wisselende eetpartner. De bezoeken zijn onaangekondigd, de recensie is een momentopname.
Er schijnt een mooie mijt in Drenthe te zijn neergestreken. Of beter: neergezet. Ideetje van een lokaal ondernemerspaar dat er een restaurant, hotel en kunstgalerie wilde neerzetten.
In de hooimijt zitten de kamers, het restaurant en de galerie in het boerderijtje ernaast. Dat pand oogt authentiek, maar is nagelnieuw. Gebouwd naar het voorbeeld van de bestaande boerderijbouw ter plekke.
Co, een mooie meid van zichzelf, is bij binnenkomst al meteen verkocht. Het interieur is om door een ringetje te halen. Een soort huiskamer, maar dan ruim opgezet. Een bar in het midden, meubilair in verschillende vormen en kleuren, oude verweerde balken – die bij navraag nieuw zijn, maar verouderd doordat ze lang buiten hebben gelegen – en een houten vloer in Zweeds blauwe kleuren. ,,Ha, Bohus Blå’’, herinnert Hermus zich uit het interieur van zijn Zweedse broer.
Klik hier voor het hele verhaal over de bevindingen van Jacques Hermus.