Schoolkinderen krijgen les in Slener molen

Leerlingen van groep 7 en 8 van basisschool De Akker zijn betrokken bij een bijzonder leerproject in de Gemeente Coevorden. Het gaat om een project waarin de leerlingen bewust gemaakt worden van de koppeling tussen “ouderwetse” en hedendaagse technologie en de culturele samenhang daarvan.

De scholen in de Gemeente Coevorden hebben Het Buitenlokaal (een samenwerking tussen Dirkjan Bours en Linda Dijkstra) gevraagd om een leerproject samen te stellen waarin het leerdoel ‘erfgoed’ is opgenomen. De uitwerking hiervan heeft de officiële naam ‘Molenlab – een kennismaking met het molenambacht’ gekregen. De stichting Cultuureducatie met kwaliteit Drenthe financiert de ontwikkeling van het leerproject.

Dirkjan Bours (oprichter van Het Buitenlokaal en onderwijsdeskundige) en Linda Dijkstra (projectleider en kunstenaar) geven mij met veel enthousiasme uitleg over dit project.

Het Buitenlokaal ontwikkelde 6 lessen waarin verschillende aspecten van de molen (molentaal, techniek, geschiedenis, voeding) aan de orde komen, waar aangesloten wordt op de leerdoelen van het basisonderwijs en waarin aandacht is voor het ontwikkelen van 20ste-eeuwse vaardigheden. De lessen vinden deels op school, deels in de molen plaats. Het lesarrangement wordt in deze pilot begeleid door het Buitenlokaal, maar het is nadrukkelijk het doel dat het docententeam van OBS de Akker en de vrijwilligers van Molen de Hoop dit in een volgende ronde zelf uitvoeren, liefst voor meerdere jaren. 

Joke Weis-Holwarda heeft op basis van het concept van Linda Dijkstra een model molen vormgegeven. Joke is eigenaresse van atelier/kunstwinkel Artelier Aelder Hooghe in Oud Aalden. Zij maakte een model van de molen welke de kinderen ook allemaal als souvenir maken.

Volgens Geert Roeles van de Sleener Molenstichting De Hoop zijn zij met dit project een trendsetter binnen de Drentse molenverenigingen. Hij is trots dat zij dit project met De Akker en Het Buitenlokaal hebben kunnen realiseren. De molenstichting kijkt er naar uit om deze educatieve activiteit in eigen beheer te kunnen verzorgen samen met de scholen in en rond Sleen. De vrijwilligers van de Sleener Molenstichting Hennie Haandrikman, Henk Drenth, Gerrit Meijer en de molenaars Klaas Renting en Karts Kuipers zijn erg enthousiast over deze samenwerking en vertellen de kinderen in de verschillende lesonderdelen graag over de werking van een molen en wat er zoal komt kijken bij het maken van brood, en dat is wel heel erg veel! 

In totaal dertig leerlingen zijn verdeeld in drie groepen en besteden gedurende het project op de maandagmiddag aandacht aan drie onderdelen, te weten:

• ‘molens en techniek’, dit onderdeel vindt plaats in de school zelf en gaat in op de ingrediënten van brood zoals gist. Ook de basistechniek van een molen komt hier ter sprake.
• bij ‘molens en beeldend’ worden op school de door Joke Weis ontworpen molentjes gemaakt.
• ‘molen en erfgoed’ vindt plaats in de molen. Vijf leerlingen gaan aan de slag met het bakken van broodjes en de andere vijf gaan met de molenaar de werking van de molen bekijken. Ook mogen zij meehelpen met het in beweging brengen van de wieken. 

Geert Roeles en Wemmie Eggens helpen de kinderen op weg bij het maken van de verschillende modellen molentjes.

Vol overgave wordt het deeg gekneed en gaan de jongelui overheerlijke broodjes bakken. Maar natuurlijk moet je wel alle ingrediënten bij elkaar hebben en bijvoorbeeld de boter niet vergeten.  Dus tussendoor volgde er even een run naar de supermarkt.

Niet iedereen wil bakker worden, toch zorgt Henk Drenth er voor dat het recept een beetje gevolgd wordt.

Klaas Renting krijgt hulp bij het vastzetten van de zeilen op de wieken. Toch nog een hele kunst om dit op de juiste wijze voor elkaar te krijgen.

Gerrit Meijer laat de kinderen kennismaken met de werking van gist en de werking van tandwielen begrijpen.

Rein Doek van Het Buitenlokaal geeft invulling aan de technieklessen.

In de molen begeleiden Hennie Haandrikman en Henk Drenth de kinderen met het maken van hun broodjes. Ook daar komt nogal wat bij kijken.

Hennie is dochter van een bakker dus kan ze de kinderen uit eigen ervaring er alles over vertellen. Vroeger was het heel normaal dat de bakker het brood aan huis kwam bezorgen. Lang geleden deed men dat gewoon lopend, later gebruikte de bakker hiervoor bijvoorbeeld een bakfiets.  Ook Hennie hielp haar vader hierbij, de kinderen zijn onder de indruk van wat Hennie allemaal vertelt. Hennie heeft ook nog verschillende bakkers kledingstukken van haar vader. 

Van graan tot meel in de meest primitieve vorm en in sommige bevolkingsgroepen nog steeds actueel. Dat het dan wel erg lang duurt voordat je een brood hebt gebakken werd wel snel duidelijk.

Toen ik op de lagere school zat hadden we dit soort lessen nog niet maar op deze manier kennis maken met ons erfgoed is erg leuk. Zonder meer een mooie uitbreiding van de activiteiten van de Sleener Molenstichting De Hoop als ze dit kunnen voortzetten met anderen scholen in de omgeving.

Klik hier voor alle foto's.

Verslag en foto's: Gerrie Kramer