Albert Heijn heeft primeur met tuinhoning
Twee volken bijen verhuisden deze week met kast en al naar het dak van de supermarkt. De zonnige gele bijenkasten stonden tot voor kort nog bij imkerij Bij de Drenth in Weerdinge, maar zijn vanaf nu dus te bewonderen op de daken van zowel de Albert Heijn in Sleen, als in Nieuw-Amsterdam. Vanaf hier zullen de bijen uitvliegen om binnen een straal van drie kilometer stuifmeel en nectar te verzamelen.
De tuinhoning is een primeurtje voor de supermarkt en onderneemster Bea Kortwijk is ontzettend enthousiast over de samenwerking. “We bieden hierdoor straks niet alleen een uniek product, maar het zorgt ook voor meer biodiversiteit in de omgeving”, legt ze uit. Alle medewerkers van het bedrijf en bewoners van woonzorgcentra Oldersheem en De Schoel ontvingen een zakje met biologische bloemzaadjes. Het zaaien hiervan zorgt niet alleen voor mooie bloemen, maar helpt ook de bijen om gemakkelijker nectar te vinden. Deze bloemzaadjes zijn ook verkrijgbaar in de winkel.
Voor overlast is imker Arjan Bouwhuis niet bang. “Bijen hebben nogal eens last van het imago van wespen”, vertelt hij. “Wespen worden, vaak zo rond augustus aangetrokken door de zoete geuren van eten en drinken en verschijnen dan in groten getale in de omgeving van terrassen, barbecues en afvalbakken. Bijen doen dat niet.” Sterker nog, de imker beweert dat bijen zelfs zelden in de buurt komen van mensen, omdat ze enkel uitvliegen om op zoek te gaan naar nectar en stuifmeel. “Als de vlieghoogte hoog genoeg is, ontmoeten ze op hun route helemaal geen mensen. Ze dalen pas als ze de gewenste bloemen hebben gevonden. Uitvliegen vanaf een dak is daarom ideaal.” Bovendien zijn de bijen van het ras Carnica. “Deze bijen staan bekend om hun vriendelijkheid.”
De eerste reacties op het project zijn volgens Kortwijk erg positief. “Omdat het een primeurtje is, wisten we niet zo goed wat men ervan zou vinden. Maar tot nu toe ontvangen we zulke leuke reacties. Voordat het project officieel van start was, verkochten we al een flink aantal zakjes met bloemzaadjes. Dit is echt boven verwachting, heel erg gaaf!”
Er stond ook een leuke workshop honing slingeren op het programma, maar door de omstandigheden rondom de COVID-19 pandemie is het nog onzeker of dit plaats kan vinden. Wel is Bouwhuis meer dan bereid om vragen te beantwoorden over het project. Ook is alles te volgen via de Facebookpagina ‘Tuinhoning’, of de Facebookpagina’s van Albert Heijn Klaver Kortwijk.
Foto: Guido Hansman