Open Boerderijdag ook bij Melkveebedrijf Koops

Maandag 20 mei, 2e pinksterdag, vindt de 17 editie plaats van de Campina Open Boerderijdagen. Ook Melkveebedrijf (Melktap) Koops, net buiten Sleen, aan de Broeklanden 15 doet mee aan deze dag.

Landelijks doen er circa 70 melkveebedrijven mee. Tijdens de activiteiten op en rond de boerderij kan jong en oud het boerenleven van dichtbij ervaren. De melkveehouders van Campina laten zien waar zuivel vandaan komt en hoe zij bijdragen aan een "betere morgen': een betere ochtend door een goede start van de dag met een goed en lekker ontbijt, en een betere toekomst voor de volgende generaties. Iedereen is van harte welkom tussen 10.00 en 16.00 uur en de toegang is gratis.

Op de Open Boerderijdagen is er voor bezoekers van alles te doen en te leren. Zo kunnen bezoekers melkpak bowlen, een puzzel maken met zonnepanelen en tegen elkaar strijden in een 'melkweg race'. Ook kunnen liefhebbers zich laten schminken of deelnemen aan een (blinde) proeverij in de zuivelbar. Bij aankomst op de boerderij krijgen kinderen een Campina Doeboek mee vol met leuke weetjes en spelletjes en uitleg over de Open Boerderijdagen en alle activiteiten.

Nieuwe zuivelruimte
In maart 2021 is de familie Koops begonnen met de melktap. Destijds zijn ze direct begonnen met het bouwen van een zuivelruimte. Op deze manier kon de familie vanaf het begin af aan alle zuivel zelf maken in een COKZ goedgekeurde zuivelruimte.

Al snel bleek de zuivel erg populair te worden en werd de zuivelruimte te klein. Vorig jaar ontstonden de plannen voor een nieuwe, grote zuivelruimte en inmiddels is deze afgelopen april dan ook gerealiseerd. Voorzien van moderne machines, gekoeld/verwarmd en gedroogd met een airco, hygiënesluis, extra dik geïsoleerd en een gescheiden wateropvangsysteem hoopt de familie er de komende jaren weer tegenaan te kunnen.