'De Mooie Mijt' Sleen opende haar deuren

Hoewel er nog niet een officiële opening was gepland opende "De Mooie Mijt" van Sleen haar deuren. Het is een unieke combinatie van restaurant, hotel en kunstgalerie. Wij gingen even op bezoek.

Het is een geheel nieuw en markant pand geworden op een bijzondere locatie. Hoewel het hotel-restaurant al een dikke week open is, gingen we afgelopen donderdagavond een kijkje nemen in het markante gebouw. 

Het pand is geheel nieuw gebouwd aan de Groningerweg. Hierin bevindt zich voor het restaurantgedeelte en achterin en ook boven de galerie. 

Het gebouw links is hotel gedeelte. De Slener vlag wappert. Het is komende week immers Zuidenveld, daar hoort de Slener vlag bij. 

Bijzondere combinatie
Het is een plek geworden om te kunnen overnachten of verblijven (hotel), dineren of lunchen (restaurant) en genieten van rust, kunst en de omgeving (galerie en terras). 

Kort samengevat: "het is een beleven" zo liet eigenaar Erwin Weggemans weten, die samen met z'n partner Agnes Hoekman het bedrijf runt, die we kennen als kunstenares.  Beide zijn een geheel nieuwe weg ingeslagen. Ze streven het doel na om mensen hier te laten genieten van de rust, het uitzicht, lekker kunnen eten en daarnaast ook nog kennis te laten maken met verschillende vormen van kunst. En dat kan ook heel breed zijn
Agnes is zelf kunstenares, maar er zal ook geregeld werk van andere kunstenaars te zien zijn en zelfs te koop aangeboden worden. Erwin houdt zich voornamelijk bezig met het horecagedeelte en Agnes met de galerie en het interieur. 

Restaurant

Midden in het restaurant een prachtige bar. Ziet er sfeervol uit. 


Waar je ook zit in het restaurant, je hebt overal uitzicht over het prachtige landschap. 

Ook mocht ik een kijkje in de keuken nemen. Alles nieuw en keurig netjes ingericht. 

Iris Tip (één van de beide koks) had net een heerlijk gerecht klaar. Het ziet er tenminste erg lekker uit. (Maar ik was er nu om verslag en foto's te maken). 
Het is voornamelijk een Franse keuken met internationale gerechten.Tevens is er een kleine kaart, dus lunchen kan ook prima op deze mooie lokatie. Ook vegetarisch eten behoort tot de mogelijkheden. 

Hotel "De Mooie Mijt"
Hoewel nog niet alle kamers zijn ingericht kon ik toch een indruk krijgen hoe het eruit komt te zien. 


Hier wil je best wakker worden. Dan begin je de dag uitgerust en goed. 
Terras zit erbij dus kun je zowel 's avonds als 's morgens genieten van de rust en de natuur.

Sanitaire ruimtes

 
Toiletten ook geheel in stijl . Hiernaast is nog een groot invaliden toilet.

Personeel
Ze zeggen vaak: "Goed personeel is belangrijk in een bedrijf". Mijn eerste indruk was dat het hier helemaal goed zit. Vriendelijke jonge mensen met al de nodige ervaring en deskundigheid, zowel in de bediening als in de keuken. Met liefde voor het vak. 


V.l.n.r.: Manon Hulshof, dochter Noor Weggemans (bediening), Iris Tip en Jeroen Vink (koks).
Op de foto ontbreken nog Gretha Zwols en Tonny Warners. Ook zij maken deel uit van het personeel. 


Zondagmorgen trof ik Suzanne Bolhuis die per 1 juli het team komt versterken. Ook zij heeft er veel zin in om op deze prachtige lokatie te mogen werken. 

Terras

Het terras nodigt echt uit om hier lekker te gaan genieten. Met (zoals al eerder gezegd) uitzicht op een prachtig landschap. 
 
Galerie 
Maar er is meer te beleven in dit markante pand. 


Agnes gaat zich bezig houden met de inrichting van de galerie. Hier zullen steeds weer nieuwe kunstwerken te zien zijn. Maar ook kunt u hier kunst kopen. 


Momenteel hangen boven in de galerie kunstwerken van de beroemde acteur en schilder Jeroen Krabbé. Hij zal binnenkort een bezoek brengen aan dit nieuwe bedrijf. 

Vergaderruimte

Boven wordt een riante vergaderruimte ingericht. 

Mogelijkheden


Er zijn volop mogelijkheden op deze lokatie. Zo kun je er bijvoorbeeld teamuitjes houden. Ook voor recepties is het een prima plek. En tijdens het Zuidenveld dient dit als finish van de puzzelrit. 

Beleven
Dat is het kernwoord van zowel Erwin als Agnes. Zondagmorgen sprak ik Agnes nog even op deze plek. Ze vertelde me dat ze juist gekozen hadden voor deze plek vanwege het prachtige landschap en heel vaak de mooie wolkenluchten die je vanaf deze plek zo goed kan bekijken. 

Nu wil een terrasbezoeker natuurlijk mooi weer. Dat was het ook wel deze dag met een aangename temperatuur en deze prachtige luchten, daar geniet je toch van. 

Ook 's avonds loop je grote kans om hier van te kunnen genieten. De foto is een paar weken geleden genomen. 


Stel je eens voor: "Je zit op een zwoele zomeravond bij je hotelkamer op het terrasje met een heerlijk glas wijn of een koud pilsje, genietend van de rust, met dit als decor". Hoe mooi wil je het hebben? 

Meer informatie
Wil je meer weten over dit veelzijdige bedrijf? Restaurant-Hotel: "De Mooie Mijt"

Of bekijk de Facebookpagina en Galerie Tien
Groningerweg 10 
7841BW Sleen
Tel. 0591-220611
E-mail: info@demooiemijt.nl

Voor alle foto's klik hier.

Verslaggever: Hille Douma